1.
指代不同
cook:烹调、厨师、筹划等。
cooking:(用某种方法烹制的)食物,饭菜,烹饪、食物、适于烹饪的、煮等。
2.
侧重点不同
cook:是动词原形。
cooking:可作名词、形容词和动词,后面可接双宾语,也可接介词for