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菠菜豆腐最好吃的做法

菠菜豆腐最好吃的做法

更新时间:2023-09-13 01:04:35

菠菜豆腐最好吃的做法

食材用料

豆腐半斤,菠菜一斤左右,葱花叶一小段

做法步骤:

1,菠菜去根,去坏叶,洗好备用。

2,豆腐洗好备用,葱花叶洗好备用。

3,豆腐切长条,葱花叶切小段。

4,锅内放水,烧热,焯水处理一下。

5,捞出刚才焯水的菠菜。

6,锅内放油,放入豆腐煎炒。

7,放入切好的葱花叶翻炒。

8,锅内加入适量清水。

9,放入适量盐,倒入生抽,然后加入菠菜。

10,大火烧开,即可出锅。

烹饪技巧

菠菜焯水,去除草酸

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