桑叶瘦肉汤怎么做好

材料：

瘦肉：1两 桑叶：半斤

枸杞：1小把

皮蛋：1个

调料：姜丝、料酒、花生油、盐1勺、淀粉1勺

食材准备：

瘦肉切片，用调料腌半小时；桑叶、枸杞洗干净备用；皮蛋剥壳，切成小块第二步，开始烹饪：水大火烧开

水开之后，依次加入皮蛋、花生油、盐、桑叶、瘦肉、枸杞开盖煮，水开后继续煮2分钟