桑叶10克,鸡肝、鹌鹑蛋各150克, 盐、生姜各5克
①鸡肝洗净,切成片;桑叶洗净备用。 ②鹌鹑蛋入锅中煮熟后,取出,剥去蛋壳;生姜 洗净切片。③将鹌鹑蛋、鸡肝、桑叶、生姜一起 加水煮5分钟,调入盐煮至入味即可。