寒是名词还是形容词

寒是形容词。但是词语解释要结合句子的语言环境中去理解，才能解释出正确的词义。这个词是形容词，不是名词。

“寒”的基本含义为冷，与“暑”相对，如寒冬、寒色；引申含义为害怕，比如寒心。