袁隆平1930年9月7日生于北京,1931年至1936年,袁隆平随父母居住北平、天津、江西九江、江西赣州、湖北汉口等地。1936年8月至1938年7月,袁隆平在汉口扶轮小学读书 。
1938年8月至1939年1月,袁隆平在湖南省弘毅小学读书。1939年8月至1942年7月,袁隆平在重庆龙门浩中心小学读书。1942年8月至1943年1月,袁隆平在重庆复兴初级中学读书。1943年2月至1944年1月,袁隆平在重庆赣江中学读书。
1944年2月至1946年5月,袁隆平在重庆博学中学读书。1946年8月至1948年1月,袁隆平在汉口博学中学读高中。1948年2月至1949年4月,袁隆平在南京中央大学附中读高中(今南京师范大学附属中学)。
1949年8月至1950年10月,袁隆平在重庆北碚夏坝的相辉学院农学系读书。1949年8月至1953年8月, 袁隆平在西南农学院农学系农作物专业学习。1950年11月至1953年7月,院系调整并入重庆新建的西南农学院农学系,袁隆平续读3年至毕业。
1951年7月,袁隆平在西南农学院报名参加空军,体检、政审合格,后因在校大学生更需参加经济建设,而未入伍,继续留校学习。