对大豆的称呼都保留了什么的读音

世界各地对大豆的称呼都保留了shū的读音。

大豆，在我国古代叫菽，读音为

shū，考古学家发现，菽在我国的载种历史有五千多年。在各个历史时期的对外交流中，菽被传到世界很多地方，虽然各地语言不同，叫法也不完全相同，但大体上对大豆的名称中都保留了shū的读音。