夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回。
时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
惟有纯鱼堪漫吃,下官亦为谈鱼回。
时绕麦田求野莽,强为僧舍煮山美。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
鲍肥苏脆调美美,(麦乔)熟油新作饼香。
采缀归来便堪煮,半铁盐酪不须添。
扬州鲜笋趁射鱼,烂煮春风三月初。
蒸鸡最知名,美不数鱼鉴。
秦享惟羊美,陇馁有熊腊。
东门最肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
甲第纷纷厌梁肉,广文先生食不足。
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
早晨起来起来打两碗,饱得自家君莫管。
鲜卸食丝脍,香芹碧润美。
日谈荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
东门买昆骨,蕴酱点橙雍。
淡云出油删发何日,也味争如乡味醇。
丰湖有藤菜,似可敌纯奏。
紫驼之峰出翠金,水精之盘行素鳞。