炒年糕热量高
原料
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生抽 (15g)
胡椒粉 (10g)
蚝油 (10g)
白糖 (30g)
花生油 (30g)
辣椒酱 (20g)
大白菜 (50g)
培根 (10g)
平菇 (15g)
雪菜 (30g)
年糕 (100g)
葱姜蒜 (10g)
红椒 (10g)
胡萝卜 (30g)
1/将食材配料按需要切成丝或块，热锅冷油爆香葱姜蒜末。
2/加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。
3/等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。
4/倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤炒1分钟，加入一勺辣椒酱，撒上葱花，拌匀即可出锅。
