最正宗的万能凉菜拌汁配方和方法

步骤/方式1

香菜切段。

步骤/方式2

大蒜切蒜末。

步骤/方式3

小米辣切圈

步骤/方式4

将蒜末，小米辣圈，白芝麻，辣椒粉，盐一起放入碗中。

步骤/方式5

锅中加入食用油，烧至七成热。

步骤/方式6

关火后迅速将热油泼入碗中，激发出食材的香味。

步骤/方式7

加入生抽，陈醋，白糖和十三香。

步骤/方式8

搅拌均匀后加入香菜，再次搅拌均匀即可。