鲜姜片最正宗的腌制方法

1.

准备鲜姜500克

2.

将500克鲜姜洗净刮皮，

3.

切薄片，切完撒50克盐放在冰箱一夜或者常温5小时出水。

4.

手动将水挤出

5.

倒入一小碗白醋，加5克白糖，放入3朵洛神花

6.

放在密封罐子里面，存入冰箱，腌至入味即可