生菜可以生吃吗

可以

生菜只要洗干净是可以生吃的，比较安全。

生菜营养丰富，每100克生菜含27大卡热量，其中蛋白质2.57克，碳水化合物5.46克，脂肪0.2克，钙114毫克，维生素A298IU、维生素C24.9毫克。

生菜生吃的时候非常的清脆，口感非常的好，生菜中也有很好的维生素，能够被人体更好的吸收，