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内蒙猪肉汤面怎么做

内蒙猪肉汤面怎么做

更新时间:2023-09-10 16:26:17

内蒙猪肉汤面怎么做

主料

西红柿2个

瘦肉少许

鸡蛋2个

面条(生)适量

辅料

食盐1小勺蒜2瓣糖少许

步骤1

备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用

步骤2

锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生

步骤3

翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下

步骤4

面条提前用开水煮开烫一下

步骤5

煮好的面条放入凉水里浸泡一下,让面条有韧性度,好吃些

步骤6

过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了

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