螺蛳粉不加酸笋是不是就不臭了

在日常吃螺蛳粉的时候不加入酸笋，的确就不会臭了，因为在酿造酸笋的时候，酸笋会大量发酵，产生粪臭素，这些就是臭味的来源，只要不加入酸水，就不会有臭味了