鸭肫的读音是什么意思

yā zhūn鸭胃、鸭胗。

肫[zhūn]

鸟类的胃：鸡肫、鸭肫

肫[zhūn]

名词

1. 面颊

 肫,面颊也。——《说文》

 肫,俗谓之两颧也。——朱骏声《说文通训定声》

2. 禽类的胃 。

 如:鸡肫;鹅肫

3. 臀

 胯大肫高,决片牛唇口,粗能饮村酒。——《刘知远诸宫调》