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怎样做红枣花卷

怎样做红枣花卷

更新时间:2023-09-15 01:11:22

怎样做红枣花卷

食材明细

面粉、红枣、酵母粉、食用油、清水。

1、原料:面粉、红枣、酵母粉。

2、将清水和酵母粉混合均匀,再倒入面粉中,和成光滑柔软的面团,放温暖处饧发40分钟。

3、将红枣切成小丁备用。

4、饧发好的面团。

5、移到面板上,稍微揉搓排气后,将面团擀成长方形的面片。

6、用毛刷沾些食用油抹在面片上,再将红枣丁均匀的撒在面片上。

7、将面片从上向下卷起来,切成几等份。再将小面卷横向拉长,折叠并反转后,将底部捏紧。依次将几个小面卷做好。盖上湿布饧发20分钟后,放蒸锅中大火蒸20分钟后取出。

8、成品。

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