甜年糕1斤粉加糖多少

主料

糯米粉500g

辅料

黑糖55g 红糖300g

热水583ml

做法

1.将黑糖.红糖加入热水熔化

2.将步骤1倒入糯米粉拌匀

3.将锅子周围包上湿毛巾,放入电锅,外锅放3杯水,即完成!

小贴士

锅子内部可抹油,再倒入糕浆,蒸好后较容易脱离锅子,冷却后,用剪开塑胶袋,包住即可!