1.将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火
2. 有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火
3. 趁热盛到容器中,冷却成型。
4. 切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。
5. 锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆,裹上面包糠。
6.下锅炸制金黄色即可。
1.将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火
2. 有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火
3. 趁热盛到容器中,冷却成型。
4. 切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。
5. 锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆,裹上面包糠。
6.下锅炸制金黄色即可。