绿豆面粉做什么好吃

绿豆糕的做法：绿豆粉放入蒸锅蒸30分钟。蒸熟后过筛。过筛加入白砂糖，接着倒入热水，搅拌均匀。倒入香油（也可以是橄榄油）。

搅拌成颗粒状后。取月饼模具，内刷一层熟色拉油或者撒一层熟粉，取绿豆面30克左右装入，用手按平，倒扣在板上轻轻用力压实，就好了。如果没有月饼模具，可以放到饭盒里，压实，倒扣。切成小块就可以开吃了