湖南特产:湖南特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等 著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔,石门柑橘,黔阳、麻阳、永兴冰糖橙,江永五香,江永香柚、香芋、香姜、江永夏橙等。 湖南特产手工业工艺品首推湘绣,湖南瓷器。湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、湖南腊肉,湖南酱板鸭,永州血鸭,南岳云雾茶……
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