板鸭怎么做好吃王刚

（1）将买回家的板鸭给清洗干净，切成小块状，藕，莴笋这些，给切成适合的块状。

（2）锅中放入油，等油热好之后，加入蒜，干辣椒，花椒，炒香，再把板鸭下锅炒一下，接着加入清水。

（3）等板鸭炖到七成熟，我们再把藕还有莴笋给放到锅中，烧好后，撒上点盐，便可以开动了。