芋头蒸排骨怎么做才好吃

排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙。

做法步骤

1、排骨切小段，加生抽与白糖腌制15分钟;

香芋蒸排骨

2、香芋洗净，削皮，切小块，放入碗中;

3、将腌制好的排骨放在香芋上;

4、烧开水，将装满食材的碗放入，隔水蒸;

5、大火先蒸10分钟，转中火继续蒸30分钟，蒸至排骨变熟，加入葱珠调味;

6、熄火，取出即可食用。