粉蒸萝卜条的正宗做法

萝卜、盐、白糖、味精、蒸肉粉、香葱、小红椒。

1、萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。

2、再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟，至出水。

3、放凉开水冲洗后，攥干水分。

4、放少许咸盐，白糖，味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀。

5、装盘。

6、上笼大火蒸十分钟。

7、出锅后洒少许香葱，小红椒。