葡萄柚是柚子和甜橙杂交的，其果实体型较小，在枝梢上呈串状分布，与甜橙较为相似，但果肉形状与柚子相同。之所以叫葡萄柚，是因为葡萄柚的果实挂在枝头多而密集，远看就像一串串葡萄。葡萄柚也叫作西柚。
所以葡萄柚的气味也很特别，完美继承了父母的优点。
个头比柚子小比橙子大，剥起来很方便；果皮也比柚子要薄和橙子类似；果肉偏向酸甜口感柔嫩绵滑。不同于普通的柚子，葡萄柚的果肉里几乎没有纤维感，让人忍不住一块一块往嘴里塞，汁水充裕到就好像喝下了一杯鲜榨柚子汁。
甜度也比普通柚子更高，满满的清甜里还带着动人的果味，让整个柚子吃起来甜而不腻，恰到好处。
