淮山煲粥搭配什么食材

原料：排骨，莲子，淮山，生姜，大米，水。做法：1、先煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦！

1.排骨焯水。

2.莲子去芯，淮山去皮切小块。

3.生姜去皮切片。

4.先煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦