榴莲籽能吃吗 榴莲籽怎么吃

榴莲籽可以吃。清水煮最原汁原味，具体步骤：

1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来，放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。

2、小心剥开核皮，整个核会小很多。