低钠盐更好,人体需要摄入一定量的钠元素和钾元素,而低钠盐以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。
与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡
在食盐中,导致咸味的是氯离子而非钠离子,低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸,故低钠盐低钠盐是一种健康食盐
低钠盐更好,人体需要摄入一定量的钠元素和钾元素,而低钠盐以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。
与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡
在食盐中,导致咸味的是氯离子而非钠离子,低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸,故低钠盐低钠盐是一种健康食盐