白萝卜汤正宗做法

用料：白萝卜一根、虾皮一把、胡椒粉适量、香草叶少许、盐适量、鸡精少许。

做法：

1、首先将虾皮洗干净，然后将虾皮放入水中浸泡5分钟。

2、将白萝卜切成丝，不喜欢切，也可以使用工具。

3、在炒锅中加入适量的清水，用大火煮沸。

4、水沸腾的时候，将虾皮、白萝卜丝放进去。

5、白萝卜变透明的时候，然后将胡椒粉、盐放进去调味就可以了。