茶味醇厚包括茶特有的滋味和气味浓郁,亦即微带瞬间苦涩味,而偏重于甘醇味的难于言状的综合性“滋味”,和诱人的香气浓郁,也就是先人所谓“味厚”,并非指苦涩味偏重。
老白茶、普洱茶、黑茶、碎银子、黑茶口感醇厚,所谓醇厚指的是醇正浓厚,这是一种比较优良的茶叶滋味,醇厚则为发酵茶以及部分老茶的特色,此类茶品内部物质丰富,入口具有一定的醇正性,而茶汤的厚度亦比较高。
茶味醇厚包括茶特有的滋味和气味浓郁,亦即微带瞬间苦涩味,而偏重于甘醇味的难于言状的综合性“滋味”,和诱人的香气浓郁,也就是先人所谓“味厚”,并非指苦涩味偏重。
老白茶、普洱茶、黑茶、碎银子、黑茶口感醇厚,所谓醇厚指的是醇正浓厚,这是一种比较优良的茶叶滋味,醇厚则为发酵茶以及部分老茶的特色,此类茶品内部物质丰富,入口具有一定的醇正性,而茶汤的厚度亦比较高。