丝瓜西红柿多种做法

丝瓜炒番茄

原料：丝瓜 1根 番茄 1个 蒜末 1小勺 白糖 1勺 油盐 适量

买好新鲜的食材，先将西红柿去皮切块，然后把丝瓜去皮，然后放在案板上切成滚刀块，把锅烧热了放入适量的油，将蒜末放入锅中炒出香味，把切好的西红柿块倒入锅中翻炒出汁，炒出汁之后加入1勺糖提鲜加入丝瓜进锅翻炒，加入少许水炖煮，丝瓜炖煮熟后加入盐调味，然后出锅装盘