玉米棒保质期

新鲜玉米棒建议放在保鲜冷库中能存放1-2个月，建议温度是在0-1℃，湿度为95-98%，并且建议保鲜膜包装。

新鲜玉米在常温下长时间的存放，玉米会变得干瘪，脱水。而冷库的低温环境能够保证玉米的水分。

0-1℃的低温存放环境，会抑制玉米的呼吸作用和蒸腾作用，这样就能减少玉米的呼吸作用，保证新鲜程度。

在冷库的低温环境中，会抑制有害微生物，酶活性的生长。