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11度是个什么概念

11度是个什么概念

更新时间:2023-09-22 07:47:42

11度是个什么概念

啤酒的度数吗?以雪花啤酒为例:雪花标准 9 3.6雪花清 5

1.6雪花冰爽 7

2.8雪花清爽 9

3.6…12度雪花 12 3.5…11.5度雪花 11.5 3.5…11度雪花 11 3.5前一个是指麦汁浓度(即含糖量)后一个是酒精度。

11度是原麦汁浓度,也就是说这么多酒里有多少麦芽大米原料。就是100ml的麦汁中有11克来自麦芽和大米的糖。这些糖中有的可以被酵母利用 有的不可以酒精度是说这些糖发酵之后有多少糖转为酒精了,如果你对酒精比较敏感,那就关注酒精度数,如果你对口味的淡浓比较关心,那就关注麦芽度

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