家里烤肉一般准备什么食材

1.

肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠等。

2.

海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。

3.

蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花等。

4：调味品：食用调和油、盐、烧烤料(汁)、辣椒面(老干妈辣椒酱)、孜然粉、五香粉、纯蜂蜜、番茄沙司、红萝卜酱、黄豆酱、海货调味品、蒜头、姜、葱。