制造业是法国的经济支柱。
法国位列全球十大制造业强国前列，与美国、德国、英国、日本比肩。在航空、核能、高铁、医药、奢侈品、美妆等行业，都是强国。
法国航空工业领域技术非常系统和全面，主要包括大型民用客机、运输机、军用战机、军用直升机等整机系统以及包括飞机发动机在内的关键零部件。
著名的空客，于1970年由德国、法国、西班牙与英国共同创立，总部就设于法国图卢兹，这也充分说明了法国顶级的飞机制造基础。
法国也是世界少有的能够独立生产战机的国家。达索航空是法国的一家军用航空和商用机制造商，主要研制战斗机，其研制的“幻影”系列和阵风战机，全球知名，并在全球多个国家的空军中服役。
法国的航空制造业与美国形成了抗衡，是美国的主要竞争对手之一。
