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腊肉炒竹笋的家常做法

腊肉炒竹笋的家常做法

更新时间:2023-05-29 16:48:55

腊肉炒竹笋的家常做法

原料:腊肉200克、春笋适量、莴笋、葱、油、盐。

第1步、春笋剥壳切大块,下锅焯水5分钟。

第2步、笋捞出晾凉切成片。

第3步、腊肉切片。

第4步、上锅蒸10分钟。

第5步、莴笋去皮切片。

第6步、锅中放少许油润锅,放入咸肉煸炒出油。

第7步、放入笋片翻炒。

第8步、放入莴笋片翻炒1分钟。

第9步、放入葱花,酌情加盐调味。

第10步、出锅。

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