步骤1:梅豆角两边去硬边摘净清洗。
步骤2:梅豆角切斜刀。
步骤3:尖椒、蒜、姜、葱切好。
步骤4:油热后,小花椒、姜、葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅。
步骤5:尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐。
步骤6:梅豆角炒至熟透,放蒜未,准备出锅。