洛阳饼丝的正宗做法

主料饼适量、蒜适量盐适量、生抽两勺、醋一勺、辅料植物油适量、香油适量、淀粉适量。

做法；蒜苔切小段饼丝适量锅中放入适量植物油，放入蒜苔翻炒一会儿加入饼丝翻炒加入两勺生抽翻炒加入一勺醋翻炒加入适量盐翻炒加入半小碗淀粉汁翻炒均匀，淋入适量香油调味。