盐焗粉海鲜大杂烩的做法

步骤/方式1

食材：虾一斤，蛤蜊一斤，洋葱半个，盐焗粉15克，姜适量，葱适量，料酒适量。

步骤：洗干净大虾、蛤蜊。

步骤/方式2

葱、姜、洋葱适量，半包盐焗粉。

步骤/方式3

大虾、蛤蜊入锅。

步骤/方式4

倒适量料酒，加入葱姜洋葱和盐焗粉翻拌均匀。

步骤/方式5

盖锅盖焖煮五分钟，开盖翻炒均匀即可（千万不要加水）。