主料:四季豆500克
辅料:蒜头适量,酱油适量,油适量,盐适量。
做法步骤:
1、四季豆洗干净摘去头尾。
2、斜刀切长条丝,蒜头拍碎。
3、热锅下油,倒入蒜末炒出香味,加盐,再倒入四季豆丝翻炒,加少许水煮至完全熟透。
4、加入适量酱油,装盘前滴几滴包尾油,然后出锅。
主料:四季豆500克
辅料:蒜头适量,酱油适量,油适量,盐适量。
做法步骤:
1、四季豆洗干净摘去头尾。
2、斜刀切长条丝,蒜头拍碎。
3、热锅下油,倒入蒜末炒出香味,加盐,再倒入四季豆丝翻炒,加少许水煮至完全熟透。
4、加入适量酱油,装盘前滴几滴包尾油,然后出锅。