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发酵粉发面多长时间

发酵粉发面多长时间

更新时间:2023-06-23 05:35:41

发酵粉发面多长时间

1、用酵母或发酵粉发面,若想完全发好一般需要1-2小时。

2、实际上就是当面团刚刚有些发起时(约1小时左右,主要看发酵时的温度来决定)。

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