当前位置:首页>维修大全>综合>

鸡蛋炒柿子家常做法

鸡蛋炒柿子家常做法

更新时间:2023-10-22 23:58:18

鸡蛋炒柿子家常做法

用料:西红柿 2个

鸡蛋 2个:盐 2克:小葱 少许:白糖 1勺:蒜 2瓣:姜 2片

做法步骤

1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。

3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!

更多栏目