主料:
萝卜缨(白)1把, 猪肉100克,
辅料: 剁椒适量 色拉油适量 食盐适量 白糖少许 生抽适量
步骤1:萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分。
步骤2:热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出。
步骤3:锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒。
步骤4:放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可。
放凉装瓶在冰箱里冷藏即可。
主料:
萝卜缨(白)1把, 猪肉100克,
辅料: 剁椒适量 色拉油适量 食盐适量 白糖少许 生抽适量
步骤1:萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分。
步骤2:热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出。
步骤3:锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒。
步骤4:放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可。
放凉装瓶在冰箱里冷藏即可。