勺嘴鹬是鸟类，鸟类体温恒定，用肺呼吸，气囊辅助呼吸。
勺嘴鹬是鹬科勺嘴鹬属鸟类，小型涉禽，体长14-16厘米。嘴黑色，嘴基平扁，先端扩大呈铲形。夏季上体黑色，具棕红色羽缘。头、颈、胸棕红色，胸具黑色斑点，其余下体白色。冬羽背面灰褐色，具黑褐色羽轴纹。额和眉纹白色，贯眼纹黑褐色。下体白色，胸侧具黄褐色纵纹。飞行时翅上有一窄的白色翼带，腰和尾上覆羽两侧白色，中央黑色。觅食时用嘴在水中或烂泥中像扫帚一样左右来回扫。据此特征和它那呈铲形的黑色嘴，在野外很容易地就能与其他鹬类区别开来。
繁殖期主要栖息于北极海岸冻原沼泽、草地和湖泊、溪流、水塘等水域岸边。非繁殖期主要栖息于海岸与河口地区的浅滩与泥地上，或海岸附近的水体边上，不深入到内陆水域。
分布于俄罗斯西伯利亚东北部楚科奇半鸟。越冬于泰国、印度、中南半岛、新加坡和马来半岛等东南亚地区。迁徙期间经过朝鲜、日本和中国上海、福州、海南岛、中国香港和中国台湾，或许部分留在中国广东沿海越冬。
