制作:
1.材料:鲜虾(已清洗)、牛蛙(已洗净剁成块)、蒜片、姜片、葱段、豆瓣、干辣椒。
2.烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片、豆瓣炝锅出油。
3.随后,下入牛蛙翻炒,接着入鲜虾,加适量的料酒、干辣椒翻炒。
4·然后,加适量的水、生抽、白糖、盐调味煮开2—3分钟。
5.最后,搁入葱段即成出锅,装盘。
制作:
1.材料:鲜虾(已清洗)、牛蛙(已洗净剁成块)、蒜片、姜片、葱段、豆瓣、干辣椒。
2.烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片、豆瓣炝锅出油。
3.随后,下入牛蛙翻炒,接着入鲜虾,加适量的料酒、干辣椒翻炒。
4·然后,加适量的水、生抽、白糖、盐调味煮开2—3分钟。
5.最后,搁入葱段即成出锅,装盘。