炖羊肉多长时间最合适

羊肉的时间因烹饪方法和口感需求而异。一般情况下，炖2小时左右的时间，羊肉就能煮烂1。如果想要吃比较软的烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行2。使用高压锅炖煮羊肉的话，需要的时间是在半个小时左右3。总之，炖羊肉的时间应根据个人口感需求和烹饪方法来确定