步骤/方式1
牛杂洗净用热水煮一下去血水,
步骤/方式2
压力锅里放入小半锅清水,加入一个卤料包,老抽,蚝油、冰糖、盐、姜片,干辣椒,然后放入牛杂,盖上锅盖,上汽后压30分钟。
步骤/方式3
萝卜切滚刀块,煮熟后铺在砂锅里面。
步骤/方式4
牛杂煮好后连汁倒入砂锅内萝卜上
步骤/方式5
盖上盖子焖五分钟让萝卜入味即可。
步骤/方式1
牛杂洗净用热水煮一下去血水,
步骤/方式2
压力锅里放入小半锅清水,加入一个卤料包,老抽,蚝油、冰糖、盐、姜片,干辣椒,然后放入牛杂,盖上锅盖,上汽后压30分钟。
步骤/方式3
萝卜切滚刀块,煮熟后铺在砂锅里面。
步骤/方式4
牛杂煮好后连汁倒入砂锅内萝卜上
步骤/方式5
盖上盖子焖五分钟让萝卜入味即可。