醋粉好吃吗

不好吃。
因为醋粉本身就是一种调味料，一般用于腌制或调味食物，单独食用会感觉味道酸涩且口感奇怪。
所以不建议把醋粉当作食品单独食用，而是应该在烹饪时用适量的醋粉来调味。