用料
鸡蛋2个细砂糖 40克淡奶(不是淡奶油) 60克清水 50克色拉油 60克低筋面粉 140克木薯淀粉 20克泡打粉 4克
做法
2鸡蛋,40细砂糖 。用电动打蛋器 打到膨胀,颜色变淡即可,加入淡奶60克,清水50克,色拉油60克。 每加一种搅拌均匀!
筛入面粉140克,木薯淀粉20克,泡打粉4克,先加热至最高温度,刷少许油,倒入糊糊,注意不要倒太满。中间翻面,完事!
用料
鸡蛋2个细砂糖 40克淡奶(不是淡奶油) 60克清水 50克色拉油 60克低筋面粉 140克木薯淀粉 20克泡打粉 4克
做法
2鸡蛋,40细砂糖 。用电动打蛋器 打到膨胀,颜色变淡即可,加入淡奶60克,清水50克,色拉油60克。 每加一种搅拌均匀!
筛入面粉140克,木薯淀粉20克,泡打粉4克,先加热至最高温度,刷少许油,倒入糊糊,注意不要倒太满。中间翻面,完事!