按照的国家标准,白兰地一般分为四个级别:X.O级、VSOP级、V.O级、V.S级。
其中,
特级,即“XO”级,酒龄为六年;
优级,即“VSOP”级,酒龄为四年;
一级,即“VO”级,酒龄为三年;
二级,即“三星(包括VS)”级,酒龄为两年。