先用剪刀剪去虾须虾脚。
❷翻过来看到虾的口器了吗,黑色的小口。
❸顺着口器掏出砂包,放手掏,大不了不要虾头了。
❹都是泥沙脏东西,不去除虾能放心吃吗?除非直接摘了虾头。
❺然后用剪刀剪开虾背,去除虾肠沙线。
❻收拾干净的大虾,可以放心的煎炒烹炸了